Hmmmm, Nikmatnya Buka Puasa Makan Longtong Tuyuhan

Ahmad Feri Lontong Tuyuhan (e)

Lontong Tuyuhan. (MuriaNewsCom/Ahmad Feri)

REMBANG – Salah satu makanan khas yang telah melegenda di Kabupaten Rembang adalah Lontong Tuyuhan. Makanan yang berasal dari Desa Tuyuhan Kecamatan Pancur ini dipercaya para pecinta kuliner memiliki cita rasa khas jika disantap langsung di tempat asalnya.Meskipun sudah banyak makanan serupa beredar di berbagai daerah lain, namun masyarakat Kota Garam meyakini bahwa jika tidak dimasak menggunakan air dari Desa Tuyuhan pasti rasa lezatnya akan berbeda. Di momen Ramadan seperti sekarang, Lontong Tuyuhan layak dijadikan sebagai salah satu pilihan menu untuk berbuka puasa.

Perpaduan lontong dengan opor ayam kampung menjadikan makanan ini layak untuk dicoba. Sajian lontong dari Desa Tuyuhan ini memang mirip dengan lontong opor ayam seperti pada umumnya. Perbedaannya hanya terletak pada kuah tak terlalu kental dan lebih pedas, cita rasanya lebih menonjolkan perpaduan rempah-rempah dan cabai. (AHMAD FERI/SUWOKO)